600 g Gemüsezwiebeln
100 g gemahlene Leinsamen
100 g gemahlene Sonneblumenkerne
50 ml Olivenöl
50 ml Nama Shoyu
3 EL Agavendicksaft oder Honig

Die Gemüsezwiebeln in der Küchenmaschine hacken, aber nicht zu Brei verarbeiten. Die gehackten Zwiebeln in eine Schüssel füllen,
die restlichen Zutaten hinzu geben und alles gut verrühren. Den Teig mit einem Löffel auf Teflex oder Backpapier im Dörrgerät ca. 1 cm
dick ausstreichen, eine Stunde lang bei 50°C trockenen, damit sich keine Bakterien bilden, dann runter stellen auf 40° C und ca. 24 Stunden trocknen lassen.