wieder eine Rezept von Angela Elliott aus ihrem fantastischen Buch
"Alive in 5"

1/4 Kopf Lollo Rosso
 1/4  Kopf Romana Salat
1/2 Tomate, in Scheiben
1/8 Gurke. in Scheiben
1/4 reife Avocado
1/4 Karotte, in Scheiben
2 EL Olivenöl
2 TL Zitronensaft
Salz nach Geschmack

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vorsichtig unterheben.

für 1 Person