Ceasar-Dressing
passt hervorragend zu grünem Salat
1 EL Olivenöl
1 Zitrone, Saft von
1/2 TL Kreukümmel, gemahlen
1 Knoblauchzehe, gepresst
1/2 TL Himalayasalz
1 EL Honig
40 g Kürbiskerne, gemahlen
100 ml Wasser
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut verrühren.
Über den Salat geben und unterheben.